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Devenez l'élite
de la food.
Et restez-le !

Plat food premium
Trend score
92/100
🔥
+184 %
d'intérêt
vs. année précédente
🌐
Potentiel marché
Europe / Middle East
En forte croissance
ParisLondonDubaïParisLondonDubaï ParisLondonDubaïParisLondonDubaï

Le concept

Eleat existe pour une seule raison : faire entrer les marques food dans l'élite de leur marché — et les y garder. On analyse les tendances avec de vraies données, puis on crée, on conseille et on innove pour que le succès ne soit pas un coup de chance, mais une position qui dure.

DEVENIR L'ÉLITE

Les marques & chaînes de demain

Une idée, un signal de tendance, l'envie de lancer. On transforme ça en marque food qui perce et s'installe durablement dans le paysage.

LE RESTER

Les marques déjà installées

Vous êtes déjà au sommet ? On vous y maintient par une innovation constante — marketing, R&D, produit — avant que la concurrence ne rattrape.

Qui sommes-nous ?

Eleat, c'est un collectif d'experts food & marketing. On réunit plus de 30 ans d'expérience en restauration et 20 ans en marketing pour concevoir, lancer et faire grandir les marques food qui comptent — avec l'exigence du terrain et la précision de la donnée.

RESTAURATION
+0 ans

d'expérience cumulée en restauration et sur le terrain.

MARKETING
+0 ans

d'expérience en marketing, branding et croissance food.

Nos résultats

Ce qu'on a généré pour nos clients.

+0 Md
+1 milliard de vues générées
+0 M€
+300 millions € de CA généré
0
présents dans 6 pays

Eleat Trend

Notre trend intelligence propriétaire.

On ne devine pas les tendances, on les mesure. Notre moteur note chaque tendance food sur 100 — demande, viralité, économie, concurrence, durabilité — puis rend un verdict clair : créer une marque, l'ajouter à une carte, tester, ou passer.

  • Scoring sur 5 critères objectifs, chaque note justifiée par la donnée.
  • Verdict d'action immédiat — plus de paris au feeling.
  • Un temps d'avance sur ceux qui découvrent la tendance trop tard.
Demander une analyse de tendance →
Pineapple Kool-AidGO · Carte
72/100
Cookie New-YorkaisGO · Carte
74/100
Donut nouvelle-genÀ tester
59/100

Pensez à une marque food qui cartonne. Il y a de fortes chances qu'on soit derrière.

Prêt à rejoindre
l'élite de la food ?

Que vous lanciez la marque de demain ou que vous vouliez maintenir la vôtre au sommet — parlons-en. Premier échange gratuit et sans engagement.